Beschreibung:
Dieses fein ziselierte, versilberte Metalltablett ist ein wesentlicher Bestandteil des marokkanischen Teeservices. In Marokko ist es undenkbar, Tee ohne eine schöne Teekanne, reich verzierte Teegläser und ein schönes Serviertablett zu servieren.
Sein Durchmesser beträgt 39 cm. Der zur Zubereitung des Minztees benötigte Tee ist hier erhältlich.
 
Zubereitung von Minztee:
Kochen Sie etwas Wasser in einem Kochtopf.
Für zwei Gläser Tee geben Sie einen Teelöffel grünen Tee von Gunpowder in den Boden der Teekanne.
Gießen Sie das kochende Wasser in die Teekanne, fügen Sie nach Geschmack Zucker und einige frische oder getrocknete Minzeblätter hinzu.
Einige Minuten ziehen lassen. Gießen Sie einen Teil des Tees in ein Glas und gießen Sie den Tee dann wieder in die Teekanne, indem Sie sie etwas höher stellen.
Wiederholen Sie dies mehrmals. Dadurch wird sowohl der Tee gemischt als auch der Schaum hervorgebracht.